750 ml (3,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın.

Üzerine poşetin tamamını ilave edin.Orta ateşte bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin.Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 3-4 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.Ocaktan aldıktan sonra üzerinin göz göz olması için ,yüksekten dökerek kaselere boşaltın ve soğuk servis yapın.Ocaktan aldıktan sonra üzerinin göz göz olması için ,yüksekten dökerek kaselere boşaltın ve soğuk servis yapın.